学术论文摘选

从被动接受“dragon”到主动开启“Loong”的讨论

原标题：
从“龍”到“龙”：《欢迎来龙餐馆》中的语言文化符号与中国形象建构
王继红，语言文字周报，2026年9月7日

　　近期，电影《欢迎来龙餐馆》热映，票房口碑双丰收。……。影片的成功，靠的是扎实的故事、丰满的人物与精益求精的工匠精神。而当我们将视线从舆论场移向银幕本身，会发现影片中“龍”与“龙”的字形更替、片名译法的分层处理以及菜单书写的规范，恰恰是“读懂中国”的一把语言学钥匙。……。

一、“龙餐馆”的命名渊源

　　……。

二、影片名称翻译方法的分层处理与传播策略

　　影片宣发阶段的三套片名，集中反映了当代中国如何在海外塑造自身的文化形象。中文片名《欢迎来龙餐馆》，坚持使用法定简体“龙”字，而非海外常见的繁体“龍”。这一书写选择本身即是一种声明：餐馆的文化归属是当代中国，不是历史中国，也不是被西方转述的中国。“欢迎来龙餐馆”保留了东北厨子徐福的口吻，“来”字传递的是待客善意，也体现了导演文牧野对汉语语感的精准把握。

　　……。

　　影片的英文海外发行名放弃直译，选取 Once Upon a Time in the Middle East（《中东往事》），这是另一种叙事智慧。它没有强行推销尚未被人熟知的音译词“Loong（龙）”，而是借用西方家喻户晓的 Once Upon a Time in the West（《西部往事》）、Once Upon a Time in America（《美国往事》）的好莱坞经典叙事手法，先以目标语受众熟悉的“往事”这一高语境概念承接观众，为影片的严肃主题争取理解空间。

　　匠心独具的片名英译把一家中餐馆的生存故事升级为对一片土地的历史回望，将一餐一饭的微观叙事纳入人类历史的宏观视野，这是当代中国融入世界话语体系的创新。通过这种处理，把中国人好好吃饭的朴素愿望放进了岁月长河的厚重背景中，让世界看到中国人在战乱中守护的不仅是生命，更是人类文明延续的希望。

　　阿拉伯语海报作 مرحباًبكفيمطعمالتنين（直译：欢迎你来龙餐馆），则体现了对不同文明的尊重。在阿拉伯文化中，龙并无西方传说中的恶魔色彩，而更接近一种神话中的巨兽。阿语译名无需像英语那样进行激进的音译正名（Loong），直接沿用 dragon 的常规对译词即可实现语义等值。直接沿用当地熟悉的词汇，既实现了准确沟通，也避免了将英语世界的文化纠葛强加于无关语种。

　　……。

三、长时段视野下的“龙”

　　如果将视线置于近四百年中西文明交流的长时段，2026年的中东街角“龙餐馆”这块招牌的分量便愈加清晰。十八世纪，来华传教士以中文著书，以拉丁文、法文译介《四书》《老子》等典籍，将龙作为帝王与圣人德行之喻引入西方。当莱布尼茨、伏尔泰通过传教士著作读到“draco”时，他们眼中的龙尚是东方智慧象征。

　　到了十九世纪，伴随殖民汉学兴起，“dragon”被固化为邪恶巨兽，这一语义错位持续了两百年。影片将简体“龙”字置于 2026年的中东某国首都巴哈塔，正是对这一漫长误读周期的回应：字依旧读“lóng”，书写却从繁体“龍”变为简体“龙”，译名从被动接受“dragon”到主动开启“Loong”的讨论。这一细节，正是历史中国与当代中国是连续发展的统一体的微观呈现。

　　……。

　　作者简介：王继红，女，汉族，文学博士，现任北京外国语大学中国语言文学学院教授、博士生导师。她是世界汉语教育史学会常务理事，同时担任北京外国语大学国际中文教育研究中心研究员。（百科）

（黄佶编辑配图，2026年9月8日）

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