连埃及人都在杀 dragon，很多国人却主动对号入座

　　前几天在埃及开罗从大博物馆去机场的路上，看见一所教堂的外墙上画着英雄圣乔治杀死杜拉根兽（dragon）的壁画。来不及拍照，在网上搜索，发现开罗不少教堂有这样的艺术作品。

　　连非洲埃及人都把 dragon 视为恶魔，杀之而后快，我们很多中国人却非要自告奋勇说自己是 dragon 的后代（传人），十分滑稽。

　　在大埃及博物馆看见了金字塔的尖顶，金字塔（pyramid）尖顶的英文是 pyramidion。突然想到：dion 和“顶”发音很相近，会不会有什么关系？（笑）

　　在西奈半岛上的潜水胜地达哈卜（Dahab），中国人不多，但是我看见五家饭店或酒吧使用了中国文化作为主题，其中三家使用了龙元素。

　　我过去以为外国人都把“宫保鸡丁”音译为 Gong Bao Ji Ding。在这里我看见的是译为 Kung Pao，如果强调使用了鸭肉，会写成 Duck Kung Pao。可见在实践中，又做了简化，并且把最核心的物质内容意译了，以方便客人点菜。

　　The Kitchen 在店堂里布置了很多中国文化元素，它把“家”翻译成 family，我有点意外。看来外国人更强调家庭这个概念，而不是住宅（home）。

（黄佶，2025年7月5日）

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